- 2016-07-06
デブラージの愛した欧風カレーを食す~ガヴィアル(神保町)
神保町駅徒歩1分。古書店が並ぶ大通りの入口付近に、目的の店はあった。 入口の垂れ幕には「創業以来継ぎ足しのソースをベースに~」と書かれている。 カレーってそんなにずっと継ぎ足せるものなのか。一体どんな味だろう。 そんなことを考えながら階段を登り […]
神保町駅徒歩1分。古書店が並ぶ大通りの入口付近に、目的の店はあった。 入口の垂れ幕には「創業以来継ぎ足しのソースをベースに~」と書かれている。 カレーってそんなにずっと継ぎ足せるものなのか。一体どんな味だろう。 そんなことを考えながら階段を登り […]
僕のエバーノートには大好きなタモさんが出没するお店がリストアップされている。でもそれは公表することはない。タモさんがいまも行っているのに、伝えるのは迷惑がかかるからだ。 同じようにデブラージの行っていたお店のリストも作っていたが、こちらについてはすでに故人となった以上、本人が今も行くか […]